Что выгоднее — мотаться по разным продовольственным магазинам и рынкам в поисках хороших предложений, ходить в ближайший магазин у дома или раз в неделю ездить в большой супермаркет?
Я выбрал гипермаркет раз в неделю. Цены там немного ниже (хотя иногда и выше), чем в сетевом магазине по соседству, и совершенно точно выше, чем на прекрасном рынке неподалеку. Но решающим фактором оказалось не это.
Кроме денег, я трачу в магазине время. Если считать просто по цене рабочего времени, то любая мелкая покупка может обойтись мне гораздо дороже своего номинала. А если учесть, что свободного времени мало и я его ценю выше, чем рабочее, оказалось, что главным фактором при выборе способа повседневного шоппинга стало именно время. А вовсе не цены.
Давайте прикинем на салфетке. Возьмем для простоты зарплату в 40 тысяч рублей в месяц — это близко к тому, что получает средний житель России. При 40-часовой рабочей неделе цена часа — 250 рублей.
Если ходить за продуктами каждый день и тратить на это по часу, то поход в магазин «стоит» 7,5 тысяч рублей в месяц. И это еще до собственно покупок!
Поэтому:
- Поход в гипермаркет раз в неделю. Чтобы почти все и сразу.
- Один и тот же. Чтобы знать, где что лежит. (И да — проклятия маркетологам сетей за то, что они обожают переставлять товары на другие места).
- С удобной парковкой. Не таскать же эти тонны еды и прочего барахла на себе.
- Непортящиеся товары — мелким оптом. Чтобы дома всегда было.
- Иногда на колхозный рынок. За деликатесами, фруктами, чем-то необычным. Кстати, каждый второй понедельник там санитарный день, предыдущим вечером можно сильно сэкономить.
- И да — никогда не ходите в магазин голодным. 100% будет куча лишних покупок.